El poder de… El pozol

México. GASTRONOMÍA TRADICIONAL.- incluye receta.

- Bebida de origen prehispánico que forma parte del gran repertorio y riqueza de nuestras bebidas típicas mexicanas.
- Se prepara a base de maíz y cacao que se elabora de manera artesanal y se consume principalmente en el sureste del país.
- Es una excelente fuente de energía, proteínas, fibra y calcio. Si se consume fermentado, también aporta lactobacilos.

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Día Internacional del Flamenco, 16 de noviembre

BELLAS ARTES / MÚSICA.-

Proclama: UNESCO
Desde cuando se celebra: 2011.

Desde el año 2011 se celebra el Día Internacional del Flamenco, fecha que busca recordar el día exacto en que la UNESCO, reconoció a la cultura andaluza como patrimonio de la humanidad.

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Día Mundial sin Alcohol, 15 de noviembre

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Proclama: Organización Mundial de la Salud (OMS).

El Día Mundial sin Alcohol es una fecha establecida por la Organización Mundial de la Salud (OMS), con el claro objetivo de concienciar a las personas de todo el mundo sobre los daños físicos y psicológicos que produce el consumo de este tipo de sustancias en nuestro organismo.

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