Alimentos ultraprocesados y derrames cerebrales silenciosos

CIENCIAS DE LA SALUD.-

Un nuevo estudio, que sin duda generará fuertes polémicas, relaciona un alto consumo de alimentos ultraprocesados con un mayor riesgo de sufrir lo que se conoce como derrames cerebrales silenciosos, pequeñas lesiones cerebrales que suelen pasar inadvertidas pero que incrementan las probabilidades de tener en el futuro problemas de memoria e incluso un derrame cerebral grave.

Continuar leyendo