El poder de… El guaje

CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.-

- Es un árbol o arbusto originario de México, cuyas vainas contienen semillas comestibles.
- Tiene un alto valor nutricional y funcional por su gran contenido de proteínas, fibra y antioxidantes.
- Se consume crudo o cocido en platillos tradicionales y forma parte de la identidad cultural de algunos estados del país.

Guajes en árbol y solos.

Continuar leyendo

Mascarillas faciales durante brotes: quién, cuándo, dónde y cómo usarlas

CIENCIAS DE LA SALUD / EPIDEMIOLOGÍA.-

El uso de mascarillas faciales durante brotes de enfermedades virales como la enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) se ha demostrado en estudios científicos que sólo es efectivo para proteger a los trabajadores de la salud y reducir el riesgo de que pacientes enfermos diseminen la enfermedad. Con base en esa evidencia, la Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud (OPS/OMS) recomienda el uso de máscaras faciales a:

Continuar leyendo

Radiografía de… Lala 100 + Proteína 15 g Cacao

CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.-

- Producto con exceso azúcares, grasa saturada y calorías.
- Destaca su contenido de proteína, sin embargo su contenido de azúcar es mayor.
- Contiene carragenina, un aditivo asociado a problemas gastrointestinales.

Lala 100 + Proteína 15 g Cacao (330 mililitros).

Continuar leyendo