Conoce la receta y el origen de la ensalada César
GASTRONOMÍA.
La ciudad de Tijuana, en Baja California, México, no solo es conocida por contar con la frontera más famosa del mundo, sino que también destaca por su gastronomía de vanguardia, gracias a que, en los últimos años, se ha dado el boom culinario más importante del norte del país. Uno de sus platillos más famosos es la ensalada César.
Ensalada César Tijuana México platillo receta origen. Foto: Getty Images



