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El poder de… La tuna

/ CUIDADO DE LA SALUD

- México es el principal productor de tuna en el mundo.
- La variedad ‘Reina’ es la más consumida (pulpa blanca o verde clara). También hay tunas amarillas, naranjas, púrpuras y rojas.
- Todas contienen pigmentos llamados betalaínas, potentes antioxidantes que nos protegen de enfermedades del corazón.

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¿Qué es la tuna?

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La palabra escrita y la imagen confluyen en Ecos de tinta y papel. De la intimidad de Frida Kahlo

/ INTERES GENERAL / MUSEOS

- La muestra fue inaugurada en el Museo Casa Estudio Diego Rivera y Frida Kahlo y permanecerá hasta el 8 de noviembre.

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Desde un discurso íntimo, la exposición temporal Ecos de tinta y papel. De la intimidad de Frida Kahlo presenta a la artista emblemática de la cultura mexicana de una manera más humana, a través de diversas cartas escritas de su puño y letra entre 1931 y 1950. BVAA / Conaculta

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Un regalo para nuestras lectoras

No nos dedicamos ni al arte ni al maquillaje, pero la Israelí Tal Peleg sorprende por lo innovador de su increíble arte, en el mundo del maquillaje, y hoy queremos que la conozcan junto a algunas de sus creaciones. Les regalamos algunas de sus creaciones en la fotos debajo para que nuestras expertas en maquillaje nos dejen sus opiniones.

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Esta artista israelí crea pinturas en miniatura en los párpados que quizás no sean el maquillaje para un día de trabajo en la oficina, pero sin dudas son algo que va más allá de lo que habíamos visto hasta ahora.

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Más evidencias de cómo las manzanas y el té verde protegen la salud

/ CUIDADO DE LA SALUD

En un nuevo estudio, efectuado por el equipo de Paul Kroon, del Instituto de Investigación Alimentaria, uno de los Institutos Nacionales de Biociencia en el Reino Unido, se ha comprobado que los polifenoles en el té verde y las manzanas bloquean una molécula de señalización llamada VEGF, que en el cuerpo puede desencadenar el proceso que conduce a la aterosclerosis y que es una diana para algunos fármacos contra el cáncer.

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