El poder de… El café
CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.
- La historia de esta bebida data del siglo XI en Etiopía, aunque también hay datos de su cultivo en Yemen en el siglo XV, en donde se conocía como Moca.
- Contiene más de mil compuestos bioactivos con potenciales terapéuticos antioxidantes, antiinflamatorios, antifibróticos y anticáncerígenos.
- Es una de las tres bebidas más consumidas en el mundo junto con el agua y el té.
Café en granos esparcidos por una mesa, saliendo de un costalito, junto a una taza de café.