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Nos sumamos al lanzamiento en Oaxaca de la campaña “Cuida tu salud, cuida el planeta”, que resalta los daños de los productos ultraprocesados en la salud y el medio ambiente

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CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.

- Las organizaciones participantes llamamos a la ciudadanía a transitar hacia una alimentación más saludable y sostenible en beneficio de la salud de la población y del planeta. La evidencia científica es contundente respecto a que el consumo de ultraprocesados aumenta el riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y mortalidad prematura.

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Características de una persona con éxito profesional

DESARROLLO PERSONAL Y PROFESIONAL.-

¿Qué es el éxito profesional? Lo cierto es que no hay una sola respuesta. Para algunos será alcanzar un puesto alto en la empresa, habrá quien considere que está en función del salario que logra y otros muchos pensarán que se basa en la satisfacción de dedicarse a aquello en lo que tiene vocación. Probablemente es la suma de varios factores. Sea como fuere, de lo que no hay duda es que tener características personales y profesionales y desarrollar algunas competencias clave es básico para alcanzarlo.

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Día Internacional del Falafel, 18 de junio

GASTRONOMÍA. Tiempo de lectura: 1 minuto-

La gastronomía árabe sigue dando de qué hablar en el mundo. El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Falafel. Si no sabes de qué se trata, el falafel es una rica croqueta hecha con garbanzos o habas, siendo un plato típico de la cocina de Oriente Medio.

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