UNESCO.
En Villamontes y Sucre, comunidades indígenas y cocineras tradicionales se reunieron para reflexionar sobre dos prácticas alimentarias muy distintas entre sí, pero unidas por el mismo desafío: seguir transmitiéndose de generación en generación.
UNESCO.
En una pequeña localidad del noroeste catamarqueño, las familias que elaboran charqui desde hace generaciones se convirtieron en las protagonistas de la primera experiencia argentina del Atlas Internacional de los Alimentos, un proyecto de la UNESCO para salvaguardar los saberes alimentarios del mundo.
México: SECRETARÍA DE SALUD. Boletín 186.
- El INCan realizó una exitosa reconstrucción de tobillo mediante una prótesis modular especializada.
México: CULTURA.
- La puesta en escena integra una serie de máscaras elaboradas durante el taller de cartonería Las criaturas del jardín.