Un menú práctico, saludable y barato #68

CUIDADO DE LA SALUD

- Menú bajo en sodio.
- Lee con cuidado la cantidad de sodio que contiene los productos procesados, la mayoría lo contienen en altas proporciones.
- $45.50 pesos por las tres comidas del día, más $7 por la colación.
- 15 minutos para preparar el desayuno, 30 para la comida y 16 para la cena.

Basar la dieta en alimentos saludables genera una mayor calidad de vida, ayuda a prevenir enfermedades e impacta directamente en los estados de ánimo de las personas.
Incorporar alimentos y hábitos saludables a la vida cotidiana también es una manera de transformar nuestra sociedad.
Con pequeñas acciones se pueden lograr grandes cambios.

Menú #68.

DESAYUNO:
Smoothie de apio con jugo de naranja [grupo de frutas y verduras]
Avena con amaranto y chía [grupo de cereales]
Té o café al gusto
Precio aproximado: $18.50 pesos
Tiempo de preparación aproximado: 15 minutos

COMIDA:
Pescado empapelado al ajo con hierbas finas [grupo de alimentos de origen animal]
Media porción de arroz al vapor [grupo de cereales]
Ensalada verde-picado fino+[grupo de verduras]
Agua fresca de fruta o agua simple
Precio aproximado: $16 pesos
Tiempo de preparación aproximado: 30 minutos

CENA:
Papas a la crema con queso gratinado y cebolla sofrita++ [grupo de verduras, alimentos de origen animal y cereales]
Precio aproximado: $11 pesos
Tiempo de preparación aproximado: 16 minutos

COLACIÓN:
Linaza con granola
Precio aproximado: $7 pesos

-o-o-o-o-o-.
+ Rallar zanahoria, pepino, apio, picar finamente lechuga, añadir limón, pimienta, vinagre de manzana y una pizquita de sal.
++ Utilizar queso maduro, no queso tipo. Y para sofreír la cebolla de preferencia usar aceite de olivo.

Sitio Fuente: El Poder del Consumidor