GASTRONOMÍA. Tiempo de lectura: 1 minuto y medio

Cada 4 de diciembre se celebra el Día Internacional del Cabernet Franc, considerada una de las más exquisitas cepas de vino y el mejor acompañante de platos de sabores intensos, pertenecientes a la gastronomía internacional.

GASTRONOMÍA / PATRIMONIO INMATERIAL.

Esta fina barra de pan, uno de los emblemas culinarios y sociales del país, ha sido incluida en la lista de patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Unesco, que valora el saber hacer de los panaderos artesanos y la cultura social en torno a ella.

DERECHOS HUMANOS. Tiempo de lectura: 3 minutos y medio

Proclama: Organización de las Naciones Unidas (ONU)
Desde cuando se celebra: 1985.

GASTRONOMÍA / CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN. Tiempo de lectura: 2 minutos y medio

Cada 2 de diciembre, el aceite y el sartén son los grandes protagonistas de este día tan peculiar. Se celebra el Día Mundial de las Frituras, una efeméride poco o nada saludable para algunos y apetitosa para otros.