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Ultraprocesados: ¿concepto claro o cajón de sastre nutricional?

CIENCIAS DE LA SALUD / SALUD PÚBLICA / CUIDADO DE LA SALUD.-

Para el consumidor medio, identificar un alimento ultraprocesado no siempre es intuitivo. Muchos subestiman su consumo real porque no califican así a alimentos que pueden parecer saludables.

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01 Junio 2026

Los modelos de predicción del cáncer de mama son poco precisos en mujeres con antecedentes familiares

CIENCIAS DE LA SALUD / MEDICINA PREVENTIVA.-

Una revisión Cochrane de 45 estudios compara las principales herramientas utilizadas para estimar el riesgo en este grupo de población.

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01 Junio 2026

Una sustitución atómica logra un 52% más de energía: la batería de sodio que podría desafiar al litio y durar 10.000 ciclos

ENERGÍA.-

Un equipo internacional de científicos ha conseguido activar zonas “dormidas” dentro de un prometedor cátodo de fosfato para baterías de sodio, aumentando su densidad energética hasta niveles cercanos a los de algunas baterías de litio comerciales.

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01 Junio 2026

Llega el PUMA FEST: I Festival Latinoamericano de Periodismo Ambiental

MONGABAY: PUMA FEST.-

En Mongabay Latam estamos cumpliendo 10 años y vamos a celebrarlos con el PUMA FEST: I Festival Latinoamericano de Periodismo Ambiental, un encuentro para periodistas, docentes, estudiantes y cualquiera que esté interesado en periodismo y medioambiente.

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01 Junio 2026

Cómo la Magnifica Humanitas del Papa ofrece un modelo para que los individuos afronten el momento de la IA

INTELIGENCIA ARTIFICIAL. Tiempo de lectura: 6 minutos.-

A pesar de la falta de regulación, aún tenemos la capacidad de dirigir la inteligencia artificial de formas que beneficien nuestra humanidad compartida.

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01 Junio 2026

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