El miedo a probar alimentos nuevos puede tener consecuencias negativas

HUMANIDADES / PSICOLOGÍA

La neofobia alimentaria es el miedo o rechazo a probar alimentos nuevos. Es una característica típica en el desarrollo infantil, pero puede- llegar a ser habitual en algunos adultos. Investigadores de la Universidad del País Vasco han comprobado en niños y niñas de entre 8 y 16 años que los neofóbicos presentan un menor índice de calidad de su dieta mediterránea, además de tener mayor ansiedad y menor autoestima.

Los investigadores lanzan un mensaje de paciencia a los padres y madres ante los casos de neofobia alimentaria infantil. / UPV/EHU

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Un salar marciano, vestigio de uno de los últimos lagos del planeta rojo

C. PURAS / FÍSICA / ASTRONOMÍA

Investigadores de la Universidad de Colorado en Boulder (EE UU) han descubierto en Marte los restos de un antiguo lago, que probablemente fue una de las últimas zonas del planeta rojo con potencial para albergar vida.

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Representación a escala del depósito de sales de cloruro hallado en Marte / LASP / Brian Hynek

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La población mundial superará los 11 mil millones en 2100

C. SOCIALES / POLÍTICA Y SOCIEDAD

La población mundial pasará de los actuales 7,3 mil millones de personas a 9,7 mil millones en 2050 y 11,2 mil millones a finales de siglo, según ha explicado John R. Wilmoth, director de la División de Población de las Naciones Unidas, en una sesión sobre previsión demográfica en el Joint Statistical Meetings 2015 celebrado hoy en Seattle (EE UU).

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El principal motor del crecimiento en la población mundial es una previsión del aumento en África. / LIQUID SLAVE

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Miden en el laboratorio la velocidad de reacciones nucleares en supernovas

C. PURAS / FÍSICA

Investigadores del Instituto de Física Corpuscular en Valencia lideran un estudio internacional que utiliza una nueva técnica para analizar las reacciones de desintegración que se producen en núcleos exóticos. Estas medidas aportan valiosa información para conocer los procesos de formación de elementos químicos producidos en supernovas, donde se producen núcleos atómicos similares.

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Detector Rocinante, construido por el grupo de Espectroscopía Gamma del IFIC y utilizado para las mediciones de captura de neutrones en desintegraciones beta de núcleos exóticos. / IFIC

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Cómo mejorar la conservación del semen de cerdos para inseminaciones artificiales

C. DE LA VIDA / MEDICINA VETERINARIA

La mayoría del ganado bovino y porcino es inseminado artificialmente, incluso en las granjas más tradicionales. Con los años, la técnica ha mejorado mucho, sobre todo en cuanto a la conservación del semen extraído, a la que se une, además de la refrigeración, el uso de diluyentes. Un experimento en cerdos analiza por primera vez la eficacia de estos productos, una información de gran relevancia para la industria porcina.

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Para el experimento los científicos utilizaron 30 machos de raza Landrace. / Selección Batallé SL

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