C. DE LA VIDA / BIOLOGÍA
- Cuenta con 59 razas y miles de variedades distribuidas a lo largo y ancho del país, pero se encuentra amenazado por la presencia de mazorcas transgénicas, aseguró Elena Álvarez-Buylla, del IE de la UNAM.
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El maíz transgénico no contiene los aceites, proteínas, fibras y anticancerígenos del original, pero sí almidones con altos índices glicéridos y contenidos tóxicos elevados.
HUMANIDADES / PSICOLOGÍA
Según dos investigaciones el consumo moderado de cerveza mejora la creatividad para resolver problemas y reduce el riesgo de hipertensión.
¿Beber cerveza es bueno o malo para la salud? Los debates en torno a esta interrogante no cesan, incluso son muchos los estudios destinados a encontrar nuevas respuestas. Como es el caso de una investigación de la Universidad de Illinois en Chicago que asegura que la cerveza estimula la creatividad para resolver problemas por un corto período de tiempo.
HUMANIDADES / EDUCACIÓN
El Open Data o datos abiertos es un fenómeno que viene cobrando cada vez más impulso. Descubre las razones por las que deberíamos implementarlo en la educación.
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C. SOCIALES / DERECHO / DERECHOS HUMANOS
Estadísticas esenciales.
Los trabajadores sanitarios están en primera línea, prestando servicio a otras personas, sin importarles raza, color, nacionalidad ni los peligros para su propia vida.
C. SOCIALES / HISTORIA
La Directora y Representante de la Oficina de la UNESCO en México, el Alcalde de la Ciudad de Puebla, autoridades y los especialistas de la UNESCO que imparten el tercer taller.
Se trata de la tercera etapa del proyecto en el que se desarrolla una metodología pionera de diagnóstico, análisis y planificación urbana-patrimonial.