Con motivo del 40º periodo de sesiones de la Conferencia de la FAO, la Organización celebró un evento especial centrado en el importante papel que desempeñan las mujeres indígenas y rurales para lograr la seguridad alimentaria para todos y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.

Foto: FAO.

Con el título No dejar a nadie atrás: Lograr la igualdad de género para la seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible", este evento abordó tres puntos críticos: el papel crucial que desempeñan las mujeres rurales para acabar con el hambre y la pobreza; La necesidad de políticas y programas para acelerar el empoderamiento económico de las mujeres rurales; Y la importancia de promover enfoques transformadores para abordar las causas subyacentes de la desigualdad de género en las zonas rurales.

El Comité del Patrimonio Mundial, reunido en Cracovia (Polonia) del 2 al 12 de julio, inscribió hoy la Ciudad Vieja de Hebrón/Al Khalil (Palestina) y el Complejo W-Arly-Pendjari (Benin, Burkina Faso), que es una extensión del Parque Nacional W de Níger en la Lista del Patrimonio Mundial. El Comité inscribió simultáneamente el sitio de la Ciudad Vieja de Hebrón/Al Khalil en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro.

Hébron/ Vieille ville d’Al-Khalil (Palestine) © G.Eric & Edith Matson Photograph.

Ciencia Brasil. MEDICINA / NEUROLOGÍA.

En experimentos con ratas, investigadores de una universidad brasileña detectan una merma de las respuestas ansiosas y de pánico tras la aplicación de esta técnica.

Experimentos con ratas/Agencia Fapesp.

Experimentos con ratas realizados en la Universidad Federal de São Paulo (Unifesp), en su campus de Baixada Santista (en el litoral de São Paulo, Brasil), sugieren que la terapia de estimulación cerebral profunda (ECP o DBS, del inglés Deep Brain Stimulation) puede erigirse como una alternativa para el tratamiento de trastornos de ansiedad y de pánico refractarios a otros abordajes terapéuticos.

Ciencia Argentina. INGENIERÍA QUÍMICA.

A través de un novedoso método basado en el metal precioso, se puede extraer la lactosa que posee el lactosuero y transformarla en ácido lactobiónico (LBA), que se usa para la preservación de órganos humanos destinados a trasplantes y cosméticos.

A través de un novedoso método basado en el metal precioso, se puede extraer la lactosa que posee el lactosuero y transformarla en ácido lactobiónico/UNL.

En la provincia de Santa Fe se generan millones de litros de lactosuero por año, lo que implica grandes problemas al momento de desecharlos. Sin embargo, de esos residuos se puede extraer lactosa y, por medio de un proceso basado en el uso de oro, convertirla en ácido lactobiónico (LBA), importante compuesto para la preservación de órganos, la industria cosmética y la alimenticia.