Revelan el vínculo que explica la alergia a las leches de vaca y de soja
Ciencia Argentina. MEDICINA / INMUNOLOGÍA.
Investigadores del CONICET y de la Universidad Nacional de La Plata empiezan a resolver por qué muchos pacientes con una respuesta inmune exagerada a
los lácteos también la desarrollan frente a su sustituto más económico.
Leche. Foto: CSIC.
El tratamiento más efectivo de la alergia a leche de vaca es la eliminación estricta de estas proteínas de la dieta, lo que constituye un desafío si se trata de lactantes y niños de menos de 2 años. Por desgracia, un porcentaje alto de esos pacientes también vuelve a desarrollar los mismos síntomas clínicos cuando se expone a su sustituto más económico, la leche de soja. ¿Cuál puede ser la relación entre ambas?


escuchados, de influir y ser integrados en la vida política de sus comunidades.
precedente que se registró el pasado año.