Alimentar a las generaciones futuras usando recetas del pasado

ALIMENTACIÓN.

Recuperando tradiciones ancestrales para acabar con la malnutrición.

En lo alto de las montañas Cuchumatanes de Guatemala, se está sirviendo el almuerzo en casa de la familia Torres. La madre, Catarina, coloca un plato humeante de empanadas en la mesa del comedor frente a sus tres hijas, cuyos ojos brillan de forma anticipada.

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