Ingesta de carne sigue asociada a bienestar, plantea Elena Lazos Chavero
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- Las opciones de fuentes de proteína se diversifican; van desde vegetales hasta sustitutos y alimentos ultraprocesados enriquecidos, expuso.
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- Silke Cram Heydrich, María del Pilar Ortega Larrocea y Marie Noëlle Guilbaud explicaron los trabajos multidisciplinarios que se realizan en la REPSA y los aportes de esta al medio ambiente.
UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA.
Esta Casa de Estudio firmó un convenio con el Instituto Mexicano de Propiedad Industrial (IMPI), durante Innova fest 2026.
CIENCIA - UNAM.
Experimentos revelan por qué los tardígrados son expertos en resistir condiciones extremas.
CIENCIAS DE LA SALUD.
Un equipo liderado por el Centro de Regulación Genómica ha descubierto nuevos genes con la capacidad de anticipar la supervivencia en casos de leucemia mieloide aguda.