Artturi Ilmari Virtanen: el químico finlandés que revolucionó la nutrición agraria
HISTORIA DE LA CIENCIA.
La alimentación y la producción agrícola están cada vez más en el centro de los debates globales, un mundo en el que la historia del químico finlandés Artturi Ilmari Virtanen (1895-1973) adquiere una renovada relevancia.


