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26 de enero: Día del chef en México

PROFESIONES.-

En todo el mundo se celebra el Día del chef en el mes de octubre, a excepción de México. En nuestro país se conmemora esta profesión el 26 de enero y aprovechando que nos acercamos a tal fecha queremos recalcar la importancia de esta profesión culinaria, así como el perfil profesional requerido y otros detalles que seguro te interesarán.

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Un día como hoy, 27 de enero

EFEMÉRIDES.

México.

- 1857. El Presidente Ignacio Comonfort decreta la Ley Orgánica del Registro Civil, primer ordenamiento que pretendió su creación y organización.

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