CIENCIAS DE LA SALUD / NUTRICIÓN.
- También se le conoce como “dios negro de la cocina mexicana” o “trufa mexicana”.
- Es rico en aminoácidos esenciales, ácidos grasos esenciales y fibra.
- Contribuye a la absorción adecuada de calcio, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a la formación de colágeno.
Huitlacoche en la mazorca.
ANTROPOLOGÍA E HISTORIA / ARQUEOLOGÍA.a.jpg)
- Arqueólogos universitarios descartan la teoría de que la civilización más antigua de Mesoamérica tiene sus raíces en África
- Realizaron estudios de ADN mitocondrial en restos humanos encontrados en sitios arqueológicos de Veracruz
- Confirman que los olmecas pertenecen a uno de los grupos más abundantes entre las poblaciones fundadoras e indígenas de América.
CIENCIAS DE LA SALUD / ODONTOLOGÍA.a.jpg)
- La salud bucal es primordial para una vida saludable, afirmó Martha Victoria Díaz Gómez, académica de la Facultad de Odontología de la UNAM
- La licenciatura de Cirujano Dentista es la novena con mayor población en la UNAM, y anualmente forma a más de seis mil 700 alumnos, en cuatro escuelas y facultades
- La primera mujer en titularse en una profesión en América Latina fue una dentista mexicana: Margarita Chorné y Salazar.
Efemérides 9 de febrero.
El 9 de Febrero es el Día del Dentista en México con motivo del día de Santa Apolonia, patrona de los odontólogos. Es un día conmemorativo para homenajear a todas aquellas personas que cuidan de nuestra salud bucal, una profesión considerada de mucha importancia para la Organización Mundial de la Salud (OMS).
