26 de enero: Día del chef en México

    PROFESIONES.-

    En todo el mundo se celebra el Día del chef en el mes de octubre, a excepción de México. En nuestro país se conmemora esta profesión el 26 de enero y aprovechando que nos acercamos a tal fecha queremos recalcar la importancia de esta profesión culinaria, así como el perfil profesional requerido y otros detalles que seguro te interesarán.

    Continuar leyendo

    Un día como hoy, 27 de enero

    EFEMÉRIDES.

    México.

    - 1857. El Presidente Ignacio Comonfort decreta la Ley Orgánica del Registro Civil, primer ordenamiento que pretendió su creación y organización.

    Continuar leyendo

    Un día como hoy, 25 de enero

    EFEMÉRIDES.

    México.

    - 1553. De acuerdo a la Real Cédula del rey Felipe II, inicia sus cursos la Real y Pontificia Universidad de México, siendo virrey Luis de Velasco.

    Continuar leyendo

    • LatinoAmeriHermanos
      LatinoAmeriHermanos
    • udg
      UDG
    • Historia
      Pedro Salmerón
    • JOFLaNotaNegra
      JOFLaNotaNegra