Comer rápido se asocia a más riesgo de niveles altos de triglicéridos

    CUIDADO DE LA SALUD.-

    Investigadores españoles han puesto de manifiesto que, a más velocidad en la ingestión, mayor es el riesgo de presentar hipertrigliceridemia, considerada un factor de riesgo cardiovascular. El estudio apunta que utilizar estrategias dirigidas a disminuir dicha velocidad podrían ser útiles para combatir las enfermedades cardiometabólicas.

    Casi la mitad de los participantes en el estudio comía en menos de 18 minutos. / Pixabay

    Continuar leyendo

    El poder de… El betabel

    CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN. Incluye recetas.-

    - El betabel es buena fuente de betacarotenos, antioxidantes y fibra, por lo que fortalece el sistema inmune, previene problemas de la vista y mejora la digestión, entre otras cosas.
    - Su consumo también se ha asociado con un efecto antihipertensivo, debido a su alto contenido de nitratos.
    - Una de las ventajas del betabel es que puede consumirse crudo o cocido, ya sea en jugos, licuados, ensaladas y postres.

    Caja con betabeles recién cortados en el campo.

    Continuar leyendo

    Radiografía de… Botana surtida Paketaxo quexo de Sabritas

    CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.-

    - Es un producto alto en calorías, grasas saturadas y sodio, que pone en riesgo nuestra salud cardiovascular.
    - Contiene glutamato monosódico, que induce a que se consuma más y en mayor cantidad.
    - Tiene además colorante caramelo IV, considerado carcinogénico.

    Botana surtida Paketaxo quexo de Sabritas (bolsa de 215 gramos):

    Continuar leyendo

    • LatinoAmeriHermanos
      LatinoAmeriHermanos
    • udg
      UDG
    • Historia
      Pedro Salmerón