CUIDADO DE LA SALUD / ALIMENTACIÓN.
Proclama: Unión Vegetariana Internacional
Desde cuando se celebra: 1977.
El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra en el mundo el Día Internacional del Vegetarianismo o Día Mundial de los Vegetarianos. Una festividad que busca promover cambios en el estilo de vida de las personas y principalmente en su dieta.
CUIDADO DE LA SALUD.
- Contiene azúcar añadida, a pesar de ser un producto salado.
- Contiene 260 mg de sodio por cada 30 g (2 cucharadas), lo cual es excesivo.
- Contiene EDTA y benzoato de sodio como conservadores, aditivos químicos que impactan negativamente al organismo.
Mayonesa McCormick con chipotle, reducida en grasa (30 gramos, 2 porciones o 2 cucharadas soperas).
CUIDADO DE LA SALUD.
- Entra en vigor en México, este 1 de octubre, el nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas, recientemente premiado por Naciones Unidas.
- El etiquetado es calificado como una de las “regulaciones más avanzadas” por la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
- Diversas asociaciones empresariales se oponen al etiquetado como lo hicieron contra la regulación de alimentos en escuelas y la publicidad dirigida a la infancia.
Banner del encuentro El nuevo etiquetado de advertencia, en el camino correcto a la salud alimentaria.
