El poder de… El revoltijo

    GASTRONOMÍA MEXICANA. Incluye receta-

    - Platillo típico de la cocina mexicana que se consume principalmente en Navidad, en la cena de fin de año o en Cuaresma.
    - Su ingrediente principal es el romerito, un quelite que constituye uno de los múltiples cultivos que se pueden encontrar en la milpa.
    - Es un platillo completo y balanceado que, por sus ingredientes, es rico en fibra, vitaminas (A, B, C y E) y minerales (hierro, potasio, calcio, yodo y zinc).

    Plato de revoltijo.

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    Rituales de año nuevo: cómo entrar con buen pie al 2021

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    ¿Ya lo notas? ¡Nochevieja ya está aquí y el 2021 se acerca! Y tú, ¿quieres que el nuevo año te traiga salud, paz y felicidad para poder cumplir tus propósitos? Entonces tal vez deberías probar alguno de los muchos rituales de año nuevo que se realizan en todo el mundo para atraer a la fortuna y al amor los próximos 12 meses. ¿Quieres descubrir en qué consisten? Entonces sigue leyendo, ¡te sorprenderán!

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    Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal, 12 de diciembre

    SALUD PÚBLICA.-

    Proclama: Organización de las Naciones Unidas (ONU)
    Desde cuando se celebra: 2017.

    El 12 de diciembre se celebra el Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal proclamado por la ONU en 2017.

    Ya en diciembre de 2012 la Asamblea General de Naciones Unidas aprobó una resolución para incentivar a los países a tomar medidas para avanzar hacia la cobertura sanitaria universal, un panorama en el que cualquier persona de cualquier lugar debería tener acceso a una sanidad de calidad y asequible.

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      Pedro Salmerón