Un tercio de toda la comida producida se pierde o desperdicia cada año. Sólo un cuarto de lo desperdiciado bastaría para eliminar el hambre en el mundo. El Hambre Cero empieza contigo. Ve el video para saber más.
Un estudio de la Universidad de Alcalá de Henares ha analizado la evidencia en torno a algunos de los suplementos nutricionales más populares para aumentar la fuerza o la masa muscular. De los 20 suplementos estudiados, tan solo una mínima parte mostró la suficiente evidencia para apoyar su consumo.
Pese a la gran cantidad de suplementos nutricionales disponibles, muy pocos tienen suficiente evidencia que apoye su consumo para favorecer la hipertrofia muscular o la fuerza. / Raysonho | Licencia: CC0
Investigadores españoles han puesto de manifiesto que, a más velocidad en la ingestión, mayor es el riesgo de presentar hipertrigliceridemia, considerada un factor de riesgo cardiovascular. El estudio apunta que utilizar estrategias dirigidas a disminuir dicha velocidad podrían ser útiles para combatir las enfermedades cardiometabólicas.
Casi la mitad de los participantes en el estudio comía en menos de 18 minutos. / Pixabay