¿Qué hace un profesional de la nutrición?
MEDICINA / NUTRIOLOGÍA.
Su trabajo va mucho más allá de hacer planes de alimentación para bajar de peso.
Desde hace 43 años se celebra el Día del profesional de la nutrición.
50 años han pasado desde que la primera generación de profesionales de la nutrición egresó, llamadas en ese entonces nutricionistas. Siete años después, el 27 de enero de 1975, se celebró por primera vez el Día del profesional de la nutrición, haciéndolo coincidir con la fundación de la Asociación Mexicana de Nutriología.
Con el paso de los años, la nutrición se ha diversificado, hasta llegar al punto actual en el que los profesionales de la nutrición realizan un trabajo complejo que abarca una multiplicidad de áreas.
Sitio Fuente: Secretaria de Salud