Un buen café orgánico

AGRICULTURA.

Llegamos hasta el bosque chiapaneco, en el sur de México, donde agricultores mantienen la tradición del cultivo del café orgánico. Para que el cafeto produzca un grano de calidad, debe estar bajo ciertas condiciones de altura, clima y humedad.

En la serie #NaturalezaUNAM, descubrirás por qué el café orgánico de Chiapas es uno de los más apreciados en el mundo.