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Las lluvias extremas amenazan el cultivo mundial de cacao tanto como las sequías

CIENCIAS DE LA TIERRA.-

El exceso de precipitaciones explica hasta 2/3 partes de la variabilidad en las cosechas de África occidental, Ecuador e Indonesia, lo que abre la puerta a predicciones tempranas para los agricultores.

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15 Septiembre 2026

Sustitutos del cacao: la ciencia detrás del chocolate navideño del futuro

TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS.-

Frente a las limitaciones de los cultivos de cacao y el aumento de precios, investigadores y startups desarrollan alternativas basadas en legumbres, algas o posos de café que reproducen las propiedades sensoriales y nutricionales del chocolate.

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15 Septiembre 2026

Nuevos hallazgos sobre la genética de algunos linfomas

CIENCIAS DE LA SALUD.-

Un estudio reciente aporta datos nuevos y reveladores sobre la genética de los linfomas con reordenamiento de IRF4 en adultos y jóvenes.

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15 Septiembre 2026

Cómo la contaminación atmosférica influye en el riesgo de sufrir infecciones bacterianas

CIENCIAS DE LA SALUD / SALUD PÚBLICA.-

Un estudio dirigido por el Barcelona Supercomputing Center ha analizado casi 60 000 casos de enfermedades neumocócicas graves, como la neumonía invasiva, la sepsis o la meningitis.

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15 Septiembre 2026

Hallan similitudes entre el tezontle mexicano y la laterita india

UNAM: GEOLOGÍA / ARQUITECTURA.-

- Lo documentó un equipo binacional en geología y arquitectura, encabezado por Carles Canet Miquel

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15 Septiembre 2026

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