La iniciativa para erradicar a la violencia homófoba y transfóbica en el sector educativo ha recibido el refuerzo de seis países más que firmaron el Llamamiento a la Acción formulado recientemente por los Ministros de Educación, con lo que el número de países que lo apoya aumenta ahora a 32.

© UNESCO/Minister for Education for Uruguay, Maria Julia Muñoz, affirmed support for the Call for Action by Ministers during a visit with UNESCO Director General, Irina Bokova.

Los países tienen hasta finales de julio para adherirse a este Llamamiento a la Acción, que se hizo público al término de la reunión ministerial internacional de dos días de duración sobre la violencia con motivo de orientación sexual o expresión/identidad de género, que tuvo lugar en la Sede de la UNESCO en París.

A propósito de la celebración del Año Internacional de las Legumbres el proyecto Cocina y cultura alimentaria, de la Cámara cubana del Libro y la Representación de la FAO en Cuba, realizaron una presentación de las bondades nutricionales de estos alimentos en la librería Alma Mater de La Habana.

Foto cortesía de: Iramis Alonso/FAO Cuba.

El Dr. Theodor Friedrich, Representante de la FAO en Cuba, quien tuvo a su cargo la apertura del taller, explicó que las legumbres son un tipo de leguminosas cosechadas únicamente por su semilla seca, donde las lentejas, los frijoles y guisantes secos son los más conocidos y consumidos.

Científicos de la Universidad de Granada muestran, por primera vez, que existe una asociación entre el género del neonato y su capacidad para afrontar el estrés oxidativo y los procesos inflamatorios, un hecho que podría condicionar cómo se enfrentan a futuras patologías postnatales. El trabajo concluye además que el parto de una niña es menos agresivo para la madre que el de un niño.

Las niñas recién nacidas y sus madres se enfrentan de manera más eficaz a la agresión que supone el parto en comparación con los niños y sus madres. / UGR