Sugieren considerar el cultivo del arroz como patrimonio cultural
MUSEOS.
- El investigador del INAH, Juan Antonio Siller, consideró necesario promover dicha acción, con el fin de propiciar la conservación del método tradicional de producción del grano
- En la Dirección de Estudios Históricos se presenta la exposición Los hombres del arroz, que da cuenta de la labor de los jornaleros del sur del estado de Morelos.
Portada del libro. Foto Melitón Tapia INAH.
El proceso agrícola del arroz en Morelos, desde la siembra hasta su cosecha, debe ser promovido como patrimonio cultural para garantizar su conservación. Las áreas de cultivo y sus herramientas; los pajareros y el secado al sol, así como sus caminos y molinos, son partes complementarias de un entorno relacionado con la tradición y la cultura, que es necesario proteger ante la modernidad.